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Bon appétit !

Pendant 10 ans chef de cuisine des Ambassades de France (Caracas, Berne et Bruxelles) puis restaurateurs et sommeliers, nous vous ferons découvrir une cuisine alliant traditions périgourdines et modernité.

Au petit déjeuner, vous pourrez goûter nos gâteaux et les confitures maison étalées sur du bon pain de campagne tout chaud. Le café, thé ou chocolat qui les accompagnera vous sera servi à l’heure de votre choix, selon la météo devant la piscine ou ….devant la cheminée.

Les plus petits pourront aussi choisir du jus de fruit et leurs céréales préférées

Au dîner, vous apprécierez de délicieux plats inspirés par les saveurs du Périgord après un apéritif très convivial, vous apprécierez de passer à table pour découvrir le canard , les pommes sarladaises, les moelleux Rocamadours, les desserts aux noix ou encore, en saison, les célèbres fraises Mara des bois. Mais nous vous proposerons aussi des plats des autres régions…et d’autres pays ! Voire des recettes de cuisine étrangères selon notre inspiration du jour et les produits du marché. Bref, de bons moments après les efforts d’une journée passée à découvrir la région ou ….à dormir autour de la piscine.

Il s’agit d’une table d’hôtes, assortie de certaines « conditions » (imposées par la loi…) : Les convives doivent être hébergés chez nous et partager le menu à la même table. C’est aussi la garantie d’inoubliables rencontres ! Le repas comprend une entrée ( Chaude ou froide, un plat principal ( viande ou poisson), les fromages et un dessert. Le tout sera accompagné de vins régionaux (comme le Bergerac) et d’eau minérale.

Pour une organisation réussie, nous vous remercions de bien vouloir réservez, au plus tard Le matin même…

Dîner (tout compris) : 30€

Pour réserver une place à la table du Moulin Pointu, contactez-nous !